martes, 26 de febrero de 2008
ROLLOS DE SALCHICHAS
INGREDIENTES
150 gramos de Queso
100 gramos de Mantequilla
12 Salchichas
12 masas para empanadas
1 Huevo
PREPARACION
- Extender las masa de empanadas sobre la mesa.
- Pintar la masa con mantequilla blanda.
- Colocar sobre cada masa una lámina de queso
- Colocar en la punta de cada masa una salchicha y enrollar.
- Prender el horno a fuego mediano.
- Pintar una fuente de horno con un pincel, con un poquito de mantequilla o aceite, y ubicar los rollitos de salchichas.
- Pintar los rollitos con huevo batido. Cocinar en horno mediano, 170 grados aproximadamente, durante 15 minutos, hasta que estén doraditos
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