ESPIRALES CON ESPINACAS Y TOMATES

INGREDIENTES

1 pqte Espirales
1 cda Aceite de oliva
2 dientes Ajo, picado
1/4 cda Pimienta
150 g Espinacas
2 Tomates pequeños
Queso Parmesano

PREPARACION

- Prepare los Espirales de acuerdo a instrucciones del envase.

- En una sartén grande a fuego medio, saltear el ajo en el aceite de oliva, agregar los tomates en trozos y cocinar por 3 minutos.

- Agregue la espinaca a la sartén, y cocinar por aproximadamente 7 minutos, revolviendo ocasionalmente.

- Mezcle la espinaca y los tomates con la pasta caliente.

- Agregue queso parmesano a gusto.

- Sirva de inmediato acompañado de ensaladas