INGREDIENTES
½ Kg. de carne molida
4 huevos
pan rallado
sal, pimienta
PREPARACION
- Bata los huevos, agregue sal y pimienta
- Añada la carne, el pan rallado y mezcle bien.
- Coloque en molde largo previamente aceitado presionando suavemente para que no queden espacios libres
- Lleve a horno moderado durante 40 minutos
- Retire, desmolde y sirva rebanado y acompañado de ensaladas.
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