SPAGUETIS A LA BOLOÑESA

INGREDIENTES

400 gr. de espaguetis

½ k de carne picada

1 cebolla

1 salsa de tomates

queso rallado parmesano

aceite

sal , pimienta

orégano

PREPARACION

- Cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal y unas gotas de aceite, durante 12 minutos

- Una vez cocidos escurrir y refrescar con agua fría.

- Disponer los espaguetis en una fuente apta para horno.

- Mientras tanto, freir en una sartén con aceite la cebolla picada muy fina, incorporar la carne picada y sazonar,

- Espolvorear pimienta y oregano

- Añadir el tomate mezclando todo bien

- Agregamos la boloñesa a los espaguetis, espolvoreamos con queso rallado y gratinamos en el horno, unos 10 minutos.